EMBLEMÁTICA INSTITUCIÓN EDUCATIVA IMPULSA TALLERES PRODUCTIVOS

La emblemática institución Educativa "Inca Huiracocha" de Aucayacu, en la región Huánuco, a través del área de educación para el trabajo, durante la semana que pasó ha iniciado la puesta en funcionamiento de su taller de producción en industrias alimentarias, con sus alumnos del nivel secundaria.

Este taller que forma parte de la nueva infraestructura entregada por el gobierno del entonces presidente regional Luis Picón; cuenta con maquinas para la panificación y otros productos terminados. Los estudiantes del tercer y cuarto grado han iniciado sus prácticas elaborando pan francés.

La municipalidad distrital de José Crespo y Castillo ha decidido apoyar en la gestión de un profesional especialista en industrias alimentarias, asignándoles un remuneración mensual durante el presente año para apoyar el trabajo del profesor titular. El responsable del taller de producción conjuntamente con el asistente productivo, señor Omar Mendoza Pereyra han afirmado su compromiso de poner en marcha el plan de producción agroindustrial para el orgullo de los que conforman esta institución educativa y por ende de todo el Alto Huallaga.

Si bien es cierto que las horas pedagógicas asignadas al área no son suficientes, no es obstáculo para los profesores y estudiantes porque se programan horas extraordinarias en la tarde para cumplir con los objetivos de las prácticas.

Durante esta primera semana de prácticas, empezaron enfrentando una serie de dificultades y carencias y lograron obtener resultados prometedores. A pesar de algunas cr´ticas de los propios docentes, que, no entienden el esfuerzo realizado; los ánimos y optimismo estan en su tope máximo para seguir mejorando la calidad de su producto terminado.

El director de la institución educativa Daniel Vargas Gonzáles mostró su entusiasmo y alegría al ver que sus estudiantes y profesores realizan esfuerzos para sacar adelante este taller. Se comprometió a gestionar ante amigos y autoridades el apoyo de diferentes herramientas, utensilios y equipos para suplir las carencias; de tal manera que este taller pueda rendir al ciento por ciento.